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日志

美食达人:教你怎么做三丝卷饼

热度 7已有 1710 次阅读2011-5-24 18:49 |系统分类:领秀日志|

 主料:面粉

  辅料:火腿、土豆丝、韭菜、熟肉片、葱、姜

  调料:盐、味精、胡椒粉、酱油

  烹制方法:

  1、将面粉用70度-80度的热水和成面团醒发备用,火腿、熟肉片分别切成丝,韭菜切段;

  2、将面团制成大小相同的面饼,放入平锅中摊至两面微黄即可;

  3、坐锅点火倒油,依次放入葱姜末、肉丝、土豆丝、火腿丝,调入酱油、盐、味精、胡椒粉,煸炒均匀后放入韭菜,淋香油炒匀出锅,用小饼卷入菜丝即可食用。

  特点:主副结合,营养丰富。

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发表评论 评论 (12 个评论)

回复 qingyu 2011-7-8 18:40
  
回复 qingyu 2011-7-10 15:21
  
回复 cherryshan 2011-7-14 10:58
  
回复 yxl2020 2011-7-14 11:12
  
回复 qingyu 2011-7-15 22:54
  
回复 幸福123 2011-7-29 14:13
  
回复 9月 2011-7-29 15:26
太麻烦了
回复 hoohoo 2011-7-29 19:39
好吃呀
回复 cherryshan 2011-7-30 10:18
  
回复 cherryshan 2011-7-30 10:18
嘿嘿,我也尝试一下
回复 qingyu 2011-8-7 13:06
  
回复 qingyu 2011-8-9 10:56
  

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